ماذا يحدث في الجسم عندما تأكل حفنة من الزبيب في اليوم؟

admin
أخبار محلية
16 نوفمبر 2021آخر تحديث : منذ 3 أسابيع

أعلنت الدكتورة آنا مليخينا ، أخصائية التغذية الروسية ، أن الزبيب يخفض مستوى الكوليسترول الضار وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

وفي مقابلة مع وكالة الأنباء الروسية “نوفوستي” ، ينصح الخبير بضرورة إضافة الزبيب إلى النظام الغذائي اليومي ، إذ يكفي تناول 25 جرامًا من الزبيب يوميًا.

وتقول: “يحتوي الزبيب على مركبات الفلافونويد ، التي لها خصائص مضادة للأكسدة ، وتقلل من مستوى الكوليسترول السيئ وتحسن مرونة الأوعية الدموية ، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية”.

يلاحظ الخبير أن العنب الأحمر يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة من العنب الأبيض.

“أضف الزبيب إلى العصيدة والفطائر والسلطات للحصول على الألياف الغذائية والفيتامينات وطعم لذيذ” ، كما تقول.

وتضيف أن تناول كمية كبيرة من الزبيب يمكن أن يسبب الإسهال والغثيان وحتى القيء. لذلك لا ينصح بتناول الزبيب الأسود مع المضادات الحيوية ، لأنه يقلل من كمية الدواء التي يمتصها الجسم.

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.